Clatite cu banane

Clatite cu banane
 

INGREDIENTE:140 grame faina
1 lingura zahar
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita scortisoara
1/8 lingurita nucsoara
1/4 lingurita sare
1 cana(240 ml) lapte batut
1 ou mare
3 linguri unt nesarat, topit
1 banana coapta, pasata cu furculita 

Doar nu credeati ca am terminat retetele de clatite,nu? Nici gand! Mai am vreo 9735..asa ca daca va plac si voua cum ne plac noua, stati pe-aproape!

Astazi va arat o reteta de clatite americane pufoase cu banane, facuta in aceeasi zi cu o banana bread, intr-o zi in care am constatat cu tristete ca aveam

cateva banane de care nu apucasem sa ne bucuram si care voiau sa ne paraseasca.:) Asa ca le-am adus pe calea cea buna, si uitati ce bunatati au iesit:

DSCF8778

Intr-un bol mare, amestecam faina, zaharul, praful de copt, scortisoara, nucsoara si sarea.

DSCF8773

In altul, mai mic, pasam banana si adaugam oul, laptele batut si untul topit. Amestecam bine.

Turnam peste amestecul de faina, amestecand cu o furculita, si avand grija sa nu insistam prea tare. E in regula daca avem si cocoloase, vor da clatitelor pufosenie.:)

Incingem o tigaie antiaderenta pe care o ungem usor cu unt, apoi turnam 3/4 dintr-un polonic de compozitie in tigaie. Cand incepe sa faca bule, intoarcem clatita si mai lasam cateva secunde,pana devine aurie.

DSCF8777

Servim clatitele calde, cu sirop de artar si migdale.(sau orice altceva avem pofta sau prin casa) Pofta buna!

DSCF8781

DSCF8789



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

three × one =