Pizza indragostita

Pizza indragostita
 

INGREDIENTE:Pentru blat:
500 grame faina
250 grame apa calduta
o lingurita sare
2-3 lingurite drojdie uscata
4 linguri ulei masline
Pentru pizza:
cateva felii de salam
cascaval ras
sos de rosii, ketchupIncredibil cate variante ale felurilor de mancare cunoscute si folosite de noi pot aparea in preajma sarbatorilor. Tort in forma de Mos Craciun, cupcakes in forma de dovlecel, aperitive in forma de iepuras si…pizza in forma de inimioara.:) Si nu stiu ce efect au asupra voastra, insa pe mine ma incanta la maxim.:)) Si evident ma apuc sa le fac. De multe ori se lasa cu victime colaterale, ca „trebuie” sa mai si cumpar cate o forma, doua, vreo stampila de biscuiti,ceva,dar…una peste alta iesim pe plus.:))

Pentru pizza asta nu avem nevoie, din fericire, de nicio forma speciala, doar de putin timp si cateva ingrediente. Normal ca o puteti face in orice forma vreti, dar pentru ca se apropie Valentine’s Day, astazi va fi in forma de inima.;)

DSCF9352

Pentru aluat, amestecam intr-un bol incapator faina cu sarea si cu drojdia uscata, apoi adaugam apa calduta si framantam.

DSCF9347

Cand ni s-a pus de-un aluat, adaugam uleiul si framantam bine, pana ce il incorporam pe tot . Vom obtine un aluat elastic, nelipicios, pe care il acoperim cu un prosop, doua,si il punem la un locusor cald pentru 30 de minute.

DSCF9348

Cand e gata, impartim in doua si formam blaturile, in cazul de fata unul inimioara si altul oval(care nu va deveni vedeta astazi). Daca vreti, puteti folosi si sucitorul,eu m-am folosit de maini si, pentru a obtine un aluat mai pufos, l-am lasat mai grosut.

DSCF9349

Imprastiem pe toata suprafata sos de rosii sau ketchup, presaram cascaval ras si asezam feliile de salam.

DSCF9350

Bagam la cuptor 10 minute sau pana e gata, si…servim cu dragoste!:)

DSCF9362

DSCF9361



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

11 + seven =