Limonada de zmeura

Limonada de zmeura
 

INGREDIENTE:1 cana zahar
1 cana apa
3/4 cana zmeura, facuta piure si trecuta prin sita
1/2-1 cana suc proaspat de lamaie
4-6 cani apa rece

Despre zmeura va spun doar atat: e printre fructele mele preferate,alaturi de caise. Ii ador gustul, forma, culoarea…tot.Asa ca imaginati-va bucuria cu care weekedul trecut am fost la cules de zmeura, capsune si mure-chiar aici, in Bruxelles. Nu in padure, asa ca nu a trebuit sa ne luptam cu ursul, ci intr-o gradina special conceputa pentru asa ceva: iti luai o ladita, doua, patruzecisinoua, si hop la cules! Iti alegeai cele mai coapte fructe, te bucurai de proces, puteai chiar sa gusti acolo, pe loc. Apoi mergeai sa ii cantaresti si platesti fructele si gata! Acasa la devorat!:)

Noi n-am putut sa ne abtinem si am luat din fiecare, asa ca acum am in frigider trei tipuri de fructe, care mai de care mai aromate si gustoase, pe care trebuie sa le pun in valoare cat mai bine.:) O sa va arat zilele urmatoare ce am facut, pana atunci va prezint o limonada absolut dementiala, varianta zmeura azi, capsune data viitoare.:)

DSCF9512

Facem un sirop simplu amestecand pe foc zaharul si apa. Cand zaharul s-a topit de tot luam de pe foc si asteptam sa se raceasca.

DSCF9511

Cand siropul s-a racit il amestecam cu piureul de zmeura si zeama de lamaie. Adaugam apa dupa gust si amestecam. Punem si cateva cuburi de gheata si servim.

DSCF9513

DSCF9522

 

 



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

19 + 14 =