Cupcakes vata de zahar

Cupcakes vata de zahar
 

INGREDIENTE:½ lingurita gelatina praf
2 linguri apa rece
1 cana frisca lichida
2 linguri zahar pudra
Daca tot e vacanta pentru copii…o reteta cu gust de copilarie n-o strica! Nu ca adultii nu mai mananca vata de zahar acum(mai mananca?!?) dar mie de asta imi aduce amint ede  gustul suav al acestui dulce pufos.

Cupcakesurile astea merg perfect la aniversarea unui copil, si daca mai raman 2-3 n-o fi foc sa guste si adultii.:))

DSCF9546

 

Reteta de cupcakes e cea pe care o stiti deja: o puteti gasi aici.

Dupa ce s-au racit cupcakesurile le scobim cu o lingurita, pastrand miezul.

DSCF9535

Amestecam miezul cu sirop de vata de zahar(sau un alt sirop, daca nu gasiti sau nu va place asta)

DSCF9536

Apoi umplem cupcakesurile cu amestecul obtinut.

Ornam cu frica stabilizata, obtinuta in felul urmator:

Punem apa rece peste gelatina. Incalzim doua linguri de frisca lichida apoi le turnam peste gelatina si amestecam.

Bagam la frigider pana ajunge la consistenta unui albus de ou nebatut. Apoi, cu un tel, batem bine.

Mixam restul de frisca lichida cu zaharul pana incep sa se formeze varfuri firave, adaugam gelatina si batem iar pana sta bat.

DSCF9539

Punem frisca intr-un posh si ornam dupa preferinte.

DSCF9544

DSCF9540

DSCF9550



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

10 − nine =