Pui Kung Fu Panda

Pui Kung Fu Panda
 

INGREDIENTE:spaghete-cat pentru 2,3 portii
2 linguri ulei
un piept pui dezosat, mare
sare, piper
3 catei usturoi, pasta
1/2 cana alune prajite si sarate
2 cepe verzi, taiate mic
Pentru sos:
2/3 cana sos de soia
1/2 cana supa de pui(sau apa in care dizolvati concentrat de pui)
1/4 cana zahar
2 linguri otet de vin rosu
2 linguri amidon
1 lingura ulei de susan
Nu, nu exista un pui Kung Fu Panda. Normal.:) Dar nu am stiut ce nume sa ii dau si cum langa laptop era jocul asta..s-a potrivit perfect.:)) Reteta este o adaptare dupa o reteta super buna de pui Kung Pao( sesizati asemanarea? :D) A iesit, la randul ei, delicioasa, si se face destul de usor, asa ca v-o recomand din suflet daca va place mancarea chinezeasca. Eu o ador!!

DSCF0366

Intr-un bol mic amestecam sosul de soia, supa, zaharul , otetul, amidonul si uleiul de susan.

Fierbem pastele asa cum este indicat pe pachet. Le scurgem bine.

Incingem uleiul vegetal intr-o tigaie si prajim puiul taiat fasii pe ambele parti, pana devine auriu.

DSCF0359

Il lasam sa se racoreasca si il taiem in bucati mici. Il punem deoparte.

Adaugam usturoiul in tigaie si il lasam 1 minut, apoi adaugam sosul de soia si il dam in fiert . Reducem focul si amestecam pana ce sosul se ingroasa, 1-2 minute.

Adaugam spaghetele, puiul, alunele si ceapa verde.Servim cald!

DSCF0368

 



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

fourteen − 4 =