Clatite cu mere/ Apple pancakes

Clatite cu mere/ Apple pancakes
 

INGREDIENTE:1 ou
1/2 cana iaurt grecesc
1/4 cana lapte si o lingura
1/4 cana frisca lichida si o lingura
1 cana faina
1/2 lingurita praf de copt
1/4 lingurita sare
2 linguri zahar
1/2 lingurita praf scortisoara
1/4 lingurita esenta vanilie
1 mar mareHai, ca va era dor e o reteta de clatite/pancakes,nuu? Mie sigur! Si stiu ca in Romania e cald si bine,dar aici e intunecat de cateva zile,si chiar daca nu e foarte frig, simtim nevoia de comfort food, de stat in casa si aprins cuptorul, de miros de bun…

Asa ca daca acum sunteti prin parcuri, bucurandu-va de soare, va astept la o clatita cu mere pufoasa si delicioasa cand da frigul :).Noi deja am inceput sa mancam,asa ca grabiti-va! :))

 

DSCF8858

 

Amestecam oul, iaurtul , laptele si frisca lichida intr-un bol.

DSCF8831

Adaugam faina, praful de copt, sarea, zaharul, scortisoara si vanilia.

DSCF8832

Amestecam pana se uniformizeaza. Curatam un mar si il dam prin razatoare. Il adaugam amestecului.

DSCF8833

Incingem o tigaie pe care o ungem cu putin unt si prajim clatitele (cate 3/4 dintr-un polonic fiecare) pe fiecare parte pana devin aurii.

DSCF8834

Le servim calde! Pofta buna!

DSCF8859

 

 

 

 



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

twenty + 16 =