Biscuiti cu mango

Biscuiti cu mango
 

INGREDIENTE:150 grame mango
1 lingura lapte
1 ou
50 grame zahar
70 grame unt
170 grame faina
1/2 pachetel drojdie uscata
4 linguri praf nuca de cocosUitandu-ma in urma la retetele mele am observat ca predomina dulciurile (ups!) :). Nu am nicio scuza pentru asta, am doar o minunata reteta de biscuiti cu mango, facuti acum ceva timp si pe care de abia asteptam sa vi-I prezint. ­čÖé

DSCF9038

Incalzim cuptorul la 180C. Curatam mango, il facem piure cu o furculita si il amestecam cu laptele. Mixam bine.

DSCF9009

Intr-un bol amestecam oul batut cu zaharul, apoi incorporam amestecul de mango si lapte.

Adaugam peste acest amestec untul topit si racit, faina, drojdia si 2 linguri de nuca de cocos.Amestecam bine.

DSCF9010

Pe tava acoperita cu hartie de copt punem gramajoare de compozitie, apoi le aplatizam putin.

DSCF9011

Pudram cu restul de nuca de cocos ramas si bagam la cuptor 10 minute.

Minunati. Pufosi, aromati, gustosi!Pofta buna!

DSCF9034

 

 



Las─â un r─âspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

twenty − 10 =