Mana din carne pentru Halloween

Mana din carne pentru Halloween
 

INGREDIENTE:500 grame carne porc si vita, tocata
1 morcov mic ras
1 ceapa mica taiata cubulete
1/2 ardei taiat cubulete
putina verdeata
sare,piper
ketchupTot o reteta de anul trecut, din nefericire ea nu a avut succes in randul membrilor familiei mele, care au gasit-o prea…macabra.:) Dar caaaare e definitia Halloweenului, va intreb?!? Nici nu vreti sa va ganditi ce poze am vazut eu vizavi de Halloween, de fac sa para mana asta a mea norisor pufos. In fine…pentru cei dispusi sa mearga putin mai mult cu retetele anul asta, voila! ­čÖé

DSCF8441

Amestecam ingredientele intr-un vas.

DSCF8429

Modelam pasta de carne in forma de mana (folosim propria mana drept model) si asezam ceapa taiata triunghi in loc de unghii si la incheietura. Ungem cu ketchup, si chiar daca nu apare in poza, eu am mai pus, cu doar cateva minute inainte sa scot carnea din cuptor, o felie de cascaval care s-a topit si a dat, pe langa gust bun, si un aspect mai..real..:)

DSCF8431

Bagam la cuptorul incins pana e gata si servim pe un pat de piure. Happy Halloween! ­čÖé

DSCF8437



Las─â un r─âspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

four × one =