Aperitive diverse

Mic dejun in paine

Mic dejun in paine

 INGREDIENTE:felii de paine toast ardei taiat cubulete sunca taiata cubulete cascaval ras oua batute sare, piperMy, oh, my..ce ma chinui sa scriu ceva de o saptamana sau mai bine. Initial credeam ca din cauza panzei de paianjen asternuta pe site, ca nu am mai scris […]

Mini pizza mumie

Mini pizza mumie

 INGREDIENTE:Cateva felii de paine toast Ketchup Branza Cheddar MaslineSau…ma rog..nu neaparat pizza. Sandwich. Sau toast. Cum doriti. Important de retinut ca se face foarte usor si e foarte gustos. Extrem de simplu. Ungem feliile de paine cu ketchup, asezam fasii de Cheddar aleator, apoi taiem […]

Ochi de Halloween

Ochi de Halloween

 Pentru ca urmeaza Halloween-ul(adooor sarbatorile..de orice fel) m-am gandit sa va arat cateva idei, in caz ca sunteti party freaks, ca mine.:)) Incepem cu ceva simplu de tot: Treaba sta in felul urmator: luam cateva Babybel mici(branza topita) , le scoatem din ambalaj taiem cateva […]

Placinta de praz/ Pita di prashu

Placinta de praz/ Pita di prashu

 INGREDIENTE:Pentru foi: 1 kg faina 1 lingurita sare aprox. 500 ml apa calduta 4 linguri ulei de masline Pentru umplutura: 3 bucati de praz 1 kg branza telemea 3 oua ulei de maslinePentru aromani sau cei ce au (avut) aromani prin preajma, placinta asta nu […]

Tarta de spanac in crusta de cartofi

Tarta de spanac in crusta de cartofi

 INGREDIENTE:3 cartofi mari putin ulei de masline 350 grame spanac 2 oua 1 cana ricotta 1 cana ierburi proaspete: patrunjel, marar,chives 100 grame feta, faramitata coaja rasa de la 1 lamaie sare, piper Bun spanacul. Buun si sanatos. Bun si crud, si gatit. Asa ca […]

Quiche cu somon afumat si spanac

Quiche cu somon afumat si spanac

 INGREDIENTE:1 foaie aluat 120 grame somon afumat 1 cana spanac congelat(pe care il decongelam si il scurgem bine) 1 catel usturoi, zdrobit 6 oua 1/2 cana smantana dulce 1/4 cana lapte 3 linguri faina 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita sareNu am mai scris […]

Briose pizza

Briose pizza

 INGREDIENTE:Pentru blat: 500 grame faina 250 grame apa calduta o lingurita sare 2-3 lingurite drojdie uscata 4 linguri ulei masline Pentru umplutura: sos de rosii cascaval sunca, salam ou, putin untAm o marturisire.Cand sunt in criza de timp(si ooooh cat de des mi se intampla..) […]

Salata caprese calda

Salata caprese calda

 Scurt pe doi, o idee de aperitiv gustos si sanatos: salata caprese pe care o stiti prea bine, insa bagata putin la cuptor pana se topeste mozzarella. O ne-bu-ni-e! Alegem 3 rosii, 2 bucati de mozzarella si cateva fire de busuioc proaspat. daca avem rosii […]

Cozonac sarat

Cozonac sarat

 INGREDIENTE:400 grame faina 140 ml lapte 25 ml apa 50 ml ulei masline 7 gr drojdie uscata 1 lingurita zahar 2 lingurite sare 1 ou mediu 5 felii mari sunca 100 grame cascaval afumat 10 masline taiate 50 gr bacon afumat 1 galbenus de ou+3 […]

Drob

Drob

 INGREDIENTE:500 grame pipote si inimi 1 piept de pui mai mare 3 legaturi de ceapa verde 3 oua proaspete 1 lingura pesmet 4 oua fierte tari 1 legatura patrunjel 1 legatura marar sare, piper Si nu de sare in spinare. Nici de miel,ca nu servesc.De […]