Fel principal

Mana din carne pentru Halloween

Mana din carne pentru Halloween

 INGREDIENTE:500 grame carne porc si vita, tocata 1 morcov mic ras 1 ceapa mica taiata cubulete 1/2 ardei taiat cubulete putina verdeata sare,piper ketchupTot o reteta de anul trecut, din nefericire ea nu a avut succes in randul membrilor familiei mele, care au gasit-o prea…macabra.:) […]

Piperchi dinicati

Piperchi dinicati

 INGREDIENTE:ardei grasi rosii branza telemea putin ulei sareAm cam tras chiulul zilele astea de pe site, insa am o scuza: am torturit. Nu, nu torturat. 😀 Daca ma urmariti pe Facebook stiti despre ce vorbesc. Asa ca am pregatit pentru astazi o reteta care asteapta […]

Placinta ciobanului/Shepherd’s pie

Placinta ciobanului/Shepherd’s pie

 INGREDIENTE:4 cartofi mari, curatati si taiati cuburi jumatate de ceapa taiata mic 1/4 cana cheddar ras sare, piper 500 grame carne tocata 2 linguri faina 1 lingura ketchup 3/4 cana supa de pui 1/4 cana cheddar ras Am reteta asta in drafts de am si […]

Spaghete cu ton si smantana

Spaghete cu ton si smantana

 INGREDIENTE:o cutie ton in suc natural o cutie smantana (200 grame) usturoi pisat spaghete sare, piperCred ca ar trebui sa fac o rubrica de retete pentru copii. :)))) As avea majoritatea retetelor acolo. Adevarul e ca nu numai copiilor le plac retetele usoare, si pentru […]

Pui mediteranean

Pui mediteranean

 INGREDIENTE:Pentru pui: 1/3 cana ulei de masline 4 catei usturoi, presati 1 lingurita boia dulce 1 lingurita oregano uscat 1 lingurita coriandru uscat 1 lingurita chimen 1 lingurita curry 1 lingurita oregano uscat 1 lingurita sare 1 lamaie medie, taiata felii subtiri 4 piepti de […]

Lasagna de dovlecei

Lasagna de dovlecei

 INGREDIENTE:500 grame carne tocata de vita 3 catei usturoi 1/2 ceapa 1 lingura ulei masline sare, piper 1 conserva rosii busuioc proaspat (optional) 3 dovlecei medii, taiati fasii pe lungime 400 grame ricotta 500 grame mozzarella, rasa 1/4 cana parmezan 1 ou mare Stiu, in […]

Pui Kung Fu Panda

Pui Kung Fu Panda

 INGREDIENTE:spaghete-cat pentru 2,3 portii 2 linguri ulei un piept pui dezosat, mare sare, piper 3 catei usturoi, pasta 1/2 cana alune prajite si sarate 2 cepe verzi, taiate mic Pentru sos: 2/3 cana sos de soia 1/2 cana supa de pui(sau apa in care dizolvati […]

Chiftelute de pui

Chiftelute de pui

 INGREDIENTE:1 piept de pui mai mare, tocat marunt sau dat prin masina de tocat sare piper oregano boia dulce sos de soia usturoi tocat(sau praf de usturoi)Despre chiftelute am mai vorbit, cat de mult imi plac. As manca dimineata,la pranz si seara. Cu piure, cu […]

Briose pizza

Briose pizza

 INGREDIENTE:Pentru blat: 500 grame faina 250 grame apa calduta o lingurita sare 2-3 lingurite drojdie uscata 4 linguri ulei masline Pentru umplutura: sos de rosii cascaval sunca, salam ou, putin untAm o marturisire.Cand sunt in criza de timp(si ooooh cat de des mi se intampla..) […]

Chiftele cu sos alb

Chiftele cu sos alb

 INGREDIENTE:Pentru chiftele: 2 linguri ulei masline 1 ceapa taiata cubulete 500 grame carne tocata vita 500 grame carne tocata porc 1/2 cana pesmet 2 galbenusuri mari sare, piper, condiment Pentru sos: 1/4 cana unt nesarat 1/3 cana faina 4 cani supa de vita 3/4 cana […]