Porc

Mana din carne pentru Halloween

Mana din carne pentru Halloween

 INGREDIENTE:500 grame carne porc si vita, tocata 1 morcov mic ras 1 ceapa mica taiata cubulete 1/2 ardei taiat cubulete putina verdeata sare,piper ketchupTot o reteta de anul trecut, din nefericire ea nu a avut succes in randul membrilor familiei mele, care au gasit-o prea…macabra.:) […]

Placinta ciobanului/Shepherd’s pie

Placinta ciobanului/Shepherd’s pie

 INGREDIENTE:4 cartofi mari, curatati si taiati cuburi jumatate de ceapa taiata mic 1/4 cana cheddar ras sare, piper 500 grame carne tocata 2 linguri faina 1 lingura ketchup 3/4 cana supa de pui 1/4 cana cheddar ras Am reteta asta in drafts de am si […]

Chiftele cu sos alb

Chiftele cu sos alb

 INGREDIENTE:Pentru chiftele: 2 linguri ulei masline 1 ceapa taiata cubulete 500 grame carne tocata vita 500 grame carne tocata porc 1/2 cana pesmet 2 galbenusuri mari sare, piper, condiment Pentru sos: 1/4 cana unt nesarat 1/3 cana faina 4 cani supa de vita 3/4 cana […]

Hamburger cu ardei copt si lime

Hamburger cu ardei copt si lime

 Ne plac mult hamburgerii.Mult.Dar nu prostiile alea de pe la fast food, care atunci cand s-au racit nu mai sunt de mancat. Aia de-s buni chiar si reci. ­čÖé Si ce-i mai bun decat un hamburger facut de casa?)bine,multe sunt mai bune, dar de dragul […]

Hamburger cu sos de casa

Hamburger cu sos de casa

 Pentru ca recent mi-am luat o carte nuuumai si nuuumai cu retete de hamburger(am fost uimita sa vad cate posibilitati exista:) ) am zis ca n-ar fi rau sa incep sa le si execut,constiincioasa cum ma stiti. Si am inceput bine, cu o reteta traditionala,zic […]

Patty melts

Patty melts

 Patty melts(imi ploua-n gura si cand pronunt) reprezinta un sandwich facut din hamburger, ceapa calita si cascaval , toate intre doua felii de paine, de obicei din secara, alcatuind o curata nebunie calorica(un pret mic pe care trebuie sa il platim pentru a ne bucura […]

Spaghetti meatballs

Spaghetti meatballs

 Piftele cu sos mananc de cand copil fiind paduri cutreieram. Acum, ditamai adultul, le prefer simple,fara sos, dar asta e alta discutie. Insa de mariajul dintre ele si spaghete nu am auzit decat atunci cand am inceput sa urmaresc filme americane, si, daca la inceput […]

Dovlecei umpluti

Dovlecei umpluti

 Ma rog..o varianta simpla de dovlecei umpluti..:) Simpla dar buna,pot sa spun in apararea ei.Si a mea.Nu stiu daca atat de┬ázemosi ca cei taiati in jumatate si umpluti o data cu ardeii si rosiile,dar tinand cont ca astia se fac mult mai repede,sa le dam […]

Un,dos,tres!

Un,dos,tres!

 Ar fi incorect┬ása numesc mai mult de atat ceea ce urmeaza,dat fiind ca atunci cand spui ca faci mancare se presupune ca depui un efort minim,iar pentru Un,dos,tres e nevoie doar sa arunci 3 chestii pe foc si sa amesteci putin. Asadar,nu gatesti,dar mananci,si inca […]

Cheeseburger

Cheeseburger

 Nu stiu altii cum sunt,dar eu prefer mancarea facuta in casa: prajituri,torturi,biscuiti si..cheeseburger…Daca tot e sa mancam caloric,macar sa stim ce mancam,si sa avem garantia ca va fi bun si dupa ce se raceste(da,este o anti-reclama subtila ­čśÇ ). Asa ca am pus mana si […]